放香料，泰国菜的做法大全4、冬阴功汤怎么做好吃放切片的香菇。这时候汤烧得差不多了，但是觉得mussel的鲜味就足够满足我的味蕾了。然后放入锅中。装进碗中，
1、蒜瓣切碎粒，干红辣椒切段，油锅里爆香。(泰国做法是直接烧鸡汤，放香料，我按照我自己的做法，认为爆香很重要。我也没有鸡汤，但是觉得mussel的鲜味就足够满足我的味蕾了。)
2、加冷水，放姜片、香茅(用刀拍扁，好出味道)。
3、放mussel，放糖。
4、放切片的香菇。
5、烧开水，然后转中火。
6、开始将西红柿切片，然后放入锅中。
7、然后放盐。
8、用1/4柠檬挤柠檬汁，增加汤的酸味。这时候应该加鱼露，可是我没有，于是作罢。这时候汤烧得差不多了，可以放椰奶了，椰奶不要烧很久，融化在汤中就好。装进碗中，加上一些切段的香菜做装饰
