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酥脆茼蒿饼的做法?

白芝麻勺,加入胡椒粉,酥脆茼蒿饼的做法

酥脆茼蒿饼的做法

用料:茼蒿,面粉,鸡蛋,盐勺,胡椒粉勺,白芝麻勺,水。

茼蒿洗净切碎。

鸡蛋磕入大碗,加入盐,搅打均匀。

一边加入面粉一边搅拌,成均匀面糊。

加入水,搅拌均匀。

加入胡椒粉,搅拌均匀。

倒入茼蒿,拌匀。

加入芝麻。

拌匀。

静置钟。

平底锅烧热,表面刷油,

取适量茼蒿糊,摊开成薄饼。

底面煎黄,翻面,再煎熟秒。

出锅,稍凉后食用。

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