盐,素炒海带丝家常做法窍门洗净切段。制作素炒海带丝的方法
材料:海带条,姜,大蒜,油,盐,鸡精,料酒。
海带丝是菜市场买泡好的,洗净切段。
生姜切丝备用,大蒜切小粒备用。
热油锅把生姜丝跟大蒜粒下锅炒香。
放入切好的海带丝。
大火炒熟加入盐巴、鸡精、料酒调味即可。
起锅装盘上桌。