首先将万年青放在盆子里看看有没有杂质挑出去。好吃的凉拌万年青就完成了。素拌万年青做法步骤放在盆子里，凉拌万年青的做法
用料主料：万年青菜干；辅料：蒜末、食盐、陈醋升、白糖、花生米、生抽升、花生油。
首先将万年青放在盆子里看看有没有杂质挑出去。
清洗一下用温水泡时。
花生米放进冷油锅里慢慢煸炒熟。
万年青泡软以后清洗三次倒掉水攥一下，放在盆子里，用蒜夹子将大蒜夹成蒜末放进去。
加入适量盐，加入少许白糖，加入适量生抽，加入陈醋搅拌均匀。
最后加入煸炒好的花生米。
好吃的凉拌万年青就完成了。
