而且过了一个年,冰糖桔子怎么做准备材料夏天冰镇后吃也是爽歪因此不用加太多冰糖,砂锅中加入适量的水,依据个人口味适量添加,
沙糖桔味甘酸、性温,有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,煮冰糖桔子水可以润肺化痰,很适合开春干燥的气候,而且过了一个年,肚子里全是油,煮冰糖桔子水还可以清一清肠。砂糖桔本身较甜,因此不用加太多冰糖,煮出来最好喝,比较适合热饮,如果是煮好冰镇后吃就可以用别的品种的桔子,冰镇后酸酸甜甜很好喝,是小时候吃的桔子罐头的味道,而且无添加。
准备材料
砂糖桔剥开,掰成瓣,去掉桔子上的筋
砂锅中加入适量的水,冷水加入冰糖和桔子,大火煮开后改小火煮钟
加入枸杞,小火煮钟
关火焖几分钟即可
冬春推荐趁热吃,夏天冰镇后吃也是爽歪
烹饪小窍门
桔子不一定要用砂糖桔,只是冰糖的用量会不一样,依据个人口味适量添加,热饮的话建议用甜一些的桔子;水开后就改小伙煮,时间也不宜过长,砂糖桔本身就很嫩,时间长或者火太大都会煮化