注意比一般汤咸一些。把浸泡好的花生米沥干水分,用铲子翻动花生米。蒜香花生米怎么做好吃
锅中加入适量的清水,放入所有调味料煮上钟。
花生米清洗干净备用。
大蒜去皮,然后用刀拍一下。
加入盐,注意比一般汤咸一些。然后关火。
把调料水倒入大盆中,加入大蒜。
倒入花生米。
加盖浸泡一夜。
把浸泡好的花生米沥干水分,放入炒锅中中小火翻炒。
直到花生米没有水分,有些发干,然后关火。
把花生米倒入烤盘推均匀。
烤箱预热放入烤盘烤制钟。
用铲子翻动花生米。把温度调至,继续烤制钟,花生米变干脆即可。