三个月。酸豆角保质期多久杀过水的豆角，本文告诉你趁热把熬好的汤汁倒入盛有豆角的小盆内。
三个月。
新鲜豆角择洗干净，切碎（主要是好入味）。
把切好的豆角放在一个带盖的小盆里。
放入精盐，主要是杀豆角的水分，让豆角更脆嫩。
杀过水的豆角，很绿。
锅内倒入凉水，以没过豆角为准，放入红辣椒，蒜片、花椒，倒入白醋（关键的一步）。
上火煮开。
趁热把熬好的汤汁倒入盛有豆角的小盆内。
盖上盖子，等几个小时后，就可以了。
