腌制瘦肉切好备用。下酸菜翻炒。酸菜面怎么做
准备材料：面、酸菜、青菜、腌制瘦肉、油豆腐。
油豆腐切片备用。
腌制瘦肉切好备用。
香葱洗净切段。
酸菜洗净切。
锅里放油下姜、蒜翻炒，下酸菜翻炒。
最后加入清水，加豆泡把水煮开。
再加入面；最后加入青菜。
盛出，加入腌制的瘦肉，放点香葱即可。
