准备食材：丝瓜要炒出好味道，请看下面的分享，最好是和鸡蛋搭配，又香又滑，无比美味。丝瓜怎么做又香又好吃，丝瓜加蛋饼：待丝瓜炒软后，放入适量的食盐，用锅铲翻动，使盐分均匀散开，再放入先前煎好的蛋饼同炒。准备蛋液：为了煎出来的蛋饼又香又入味，有一点很关键，那就是要早些准备好加过盐的蛋液。煎蛋饼：锅坐中火上，锅热后倒入较多的食用油，油开始起烟时倒入蛋液，一面煎好后翻面煎反面，两面煎好后关火盛盘备用。很快香嫩爽滑的丝瓜炒蛋就可以关火出锅了。...
