辅料:辣酱、葱、蒜片、熟猪蹄怎么做姜丝、油、味精。倒入切好的猪蹄翻炒;猪蹄切小块;最后放点少许味精即可。
主料:熟猪蹄。
辅料:辣酱、葱、蒜片、姜丝、油、味精。
步骤如下:
猪蹄切小块;
锅里放少许油,放入葱、姜、蒜、炒香;
放入辣酱加少许水炒匀;
倒入切好的猪蹄翻炒;
翻炒过程中,加点水让辣酱均匀的裹在猪蹄上,最后放点少许味精即可。