肘子肉切片,熟肘子肉怎么做好吃法放入红椒碎,豇豆干切段,封上保鲜膜,
先将肘子洗净,并用白水煮熟;
把豇豆干泡发,肘子肉切片,红椒切碎,蒜子切米;
豇豆干切段,与肘子肉放在一起;
放入匙盐;
放入匙生抽;
放入红椒碎,蒜米;
全部搅拌均匀后,封上保鲜膜,放入蒸锅,蒸钟;
取出,即可食用。