放进蒸锅,将料汁倒入粉丝白菜盘中,谁知道蒜蓉蒸小白菜怎么做撒上葱叶即可。
一、主料:
白菜、粉丝。
二、辅料:
葱、辣椒、蒜。
三、做法及步骤:
首先把干粉丝用开水泡软;
将泡好的粉丝用剪刀剪成小段,装在盘子中待用;
将切好的白菜码在粉丝上面,放进蒸锅,蒸钟;
将辣椒、葱花、蒜切碎;
锅中放入适量油,待锅热后,放入辣椒、葱头、蒜;
加入少许盐、生抽、椒盐粉调味;
将料汁倒入粉丝白菜盘中,继续开火蒸钟;
关火后,撒上葱叶即可。