盐适量，将过好蛋液水装入碗盘中盖一层保险膜入蒸锅，水泼蛋怎么做啊
食材主料：鸡蛋，蟹棒，胡萝卜。
辅料：麻油适量 ， 盐适量， 青豆。
步骤：
鸡蛋打入碗中加入少量的食盐。
鸡蛋加水拌均匀。
蛋水液过一下漏勺。
将过好蛋液水装入碗盘中盖一层保险膜入蒸锅，水开后蒸钟。
胡萝卜、蟹肉棒切碎丁。
锅中加入适量的清水烧开后放入豌豆、蟹肉棒和胡萝卜丁。
勾簿芡，淋上一些麻油，装入蒸好的蛋中即可。
