涮菜怎么做主要需要什么调料？

放入葱姜蒜炒出香味。涮菜怎么做主要需要什么调料食材：豆腐半斤、海带少量、面筋少量、豆皮一张、水萝卜半个、素鸡半根、鸡毛菜一把、油少量、花椒少量、大蒜、

涮菜怎么做主要需要什么调料

食材：豆腐半斤、海带少量、面筋少量、豆皮一张、水萝卜半个、素鸡半根、鸡毛菜一把、油少量、花椒少量、大蒜、

葱、豆瓣酱一勺、黄豆酱一勺、姜少许。

做法：

锅中倒油，油热后放入花椒，豆瓣酱、黄豆酱炒出红油。

放入葱姜蒜炒出香味。

锅中倒入开水，依次下入备料。

煮开后，涮菜就可以开吃了。