我已经把糖粉加到奶粉里了,倒入面粉里,那怎么做小石头饼呢?石头饼怎么保存不会坏加入到面粉里搅拌均匀,石头饼的保存办法及制作办法
石头饼,用小的鹅卵石在锅里炒热然后把生面饼埋在石头里面熏干可以放一两个月不坏。
那怎么做小石头饼呢?
具体步骤如下:
步骤准备食材,我已经把糖粉加到奶粉里了,鸡蛋我用了蛋清还有一点点蛋黄,鸡蛋打散;
步骤把奶粉,糖粉,加入到面粉里搅拌均匀,把纯奶,鸡蛋,黄油,炼奶在一起先搅拌均匀,倒入面粉里,我用的这个量正好把面粉活成一团;
步骤面团擀成m的样子,用保鲜膜双面封好,放进冰箱冷冻钟~;
步骤从冰箱取出,切成小丁
步骤烤箱预热钟.放进烤箱烤钟;
步骤烤好取出,完成。
小石头饼的烹饪技巧:喜欢吃甜点的,可以多加点糖粉,烤的时候建议在旁边盯着点,我是一直在烤箱旁边看着的,怕烤糊。