加入豆瓣酱盐少许糖料酒，该切丝的切丝，炒熟，食堂大锅菜怎么做
原料:五花肉；土豆；圆白菜；茄子；洋葱；鸡腿；蘑豆角 。
配料:豆瓣酱；干红辣椒；蒜。
做法：
该切丝的切丝，切片的切片 ；
油热后，放入干红辣椒蒜炸出香味；
放入五花肉片；
加入豆瓣酱盐少许糖料酒，如果觉得颜色浅可加少许老抽调色；
按照菜的易熟程度，先后加入炒均.；
再加入茄子 ；
再把其它的菜加入，炒熟，出锅。
