病毒:肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒、口蹄疫病毒等。,滥用食品添加剂和食品加工、贮存过程中产生的物质。来自生产、生活和环境;食品中化学污染物包括哪几类,昆虫:甲虫、螨类、蛾类等;微生物:细菌、细菌毒素、霉菌、霉菌毒素等;...