洋葱炒香后再倒入芹菜和胡萝卜炒制。什么面适合做炒面，锅中加油，油要稍多一些，爆香肉丝。蒸面条干湿、软硬恰到好处，，且炒制后的面条更筋道有嚼劲，根根都散发着油润的光泽，入口香气浓郁、软而不烂，美味可口。芹菜切段，胡萝卜丝，洋葱切丝，猪肉切丝备用。再依次加入生抽，盐调味，再翻炒几下即可出锅。...
