五花肉切薄片,请问日式炒面是用什么面煎五花肉片。倒入油后,大火下,
日式炒面是用袋装日式面炒制,具体做法如下:
材料:袋装日式面、五花肉、卷心菜、酱油、水、盐。
做法步骤:
五花肉切薄片,卷心菜洗净切片,酱油、水兑好备用。
在锅中,倒入油后,开大火。
袋装日式面拆包装后,整块直接放进锅中,两面略煎。
煎好后,将面放到一边,煎五花肉片。
将面与肉片拨在一起,放入卷心菜、酱油、水。
盖上锅盖,大火下,焖制约钟
开盖,用筷子将面拨散,加入盐,拌匀后关火起锅。