具体做法是，准备一个干净的保鲜袋，哪种体质的人不宜吃姜，将生姜放入袋子里，然后加入适量盐，切口处可以多蘸一些盐，然后将保鲜袋系住，生姜是热性还是凉性，排出里面的空气，放到干燥通风处即可，这样放一年都没问题。阴虚质：阴虚体质的人体内处于阴液不足状态，通常有内热产生，生姜的辛温特性不仅可助长体内热邪，同时会更多地消耗体内阴液，加重阴虚的状况；人可以分为平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质、湿热质、气郁质、血瘀质和特禀质九种体质，其中湿热质、阴虚质和气郁质的人不适宜食用生姜，具体分析如下：食盐保存法生姜中含有很多的营养成分，在感冒的时候可以喝一碗生姜水，立马会有发热的感觉，生姜还有一定的药用价值...
