配鸡肉解腻又开胃。别煮太久，生蚝肉会老。生蚝煲鸡的做法，准备一锅凉水，放入鸡块、姜片，大火烧开，煮出浮沫后把鸡块捞出来。生蚝煲鸡怎么做好吃，鸡洗净剁成小块。接着加热水没过鸡肉，开大火煮沸。再把鸡块一起放进去翻炒一分钟。生蚝肉加入1大勺玉米淀粉，搓揉一会，去掉表面的粘液，再冲洗干净。...
