步骤/p>切成瓣，烧椒皮蛋怎么做步骤/p>所需食材：松花蛋大蒜、烧椒皮蛋的做法小米椒、青椒、所需调料：盐匙、醋匙、生抽匙、红油匙、鸡精匙。摆入盘中。
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所需食材：松花蛋大蒜、小米椒、青椒、所需调料：盐匙、醋匙、生抽匙、红油匙、鸡精匙。
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蒜切末，小米椒剁碎。
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小碗中，放入盐、鸡精半勺、生抽、醋、红油。
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放入蒜末、小米椒末，搅拌均匀，调成酱汁。
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皮蛋剥去壳。
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加入清水清洗干净。
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切成瓣，摆入盘中。
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锅中放入青椒，煎至两面焦黄。
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取出煎成丝。
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切好的青椒丝摆入盘中，淋上酱汁即可食用。
