等待油热;关火,备用;倒入适量的水,
用下面方法做比较好吃:
材料:豆面、蒜苔、胡萝卜、西红柿、土豆、油、葱、蒜、花椒粉、老抽。
做法步骤:
然后将蒜苔和胡萝卜切小丁,备用;
将土豆和豆腐切丁,备用;
葱、蒜切末备用;
锅中放油,等待油热;
然后放入蒜末和葱末,在放一勺花椒粉;
然后在放入蒜苔丁、胡萝卜丁、土豆丁翻炒一会儿;
然后加入老抽,继续翻炒;
倒入适量的水,将臊子做熟;
等到过沸腾的时候加入豆腐丁;
锅中再次沸腾后加一点西红柿;
当锅中水烧开后加入葱末提味,关火,臊子做成;
重新烧一锅水,水开后煮豆面;
水沸开后将面捞出盛入碗中;
然后将准备好的花臊子倒在豆面上即可。