伤心凉粉都有哪些配料呢？

用温水洗净一块米凉粉。将调好的酱料搅匀，

一、伤心凉粉配料：蒜、葱、豆豉酱、白糖、花椒粉、酱油、醋、味精、辣椒油。

二、伤心凉粉的做法：

用温水洗净一块米凉粉。

把葱切成碎末。

把凉粉切成长条状。

把蒜末葱花放入豆豉酱中放入白糖、酱油、花椒粉、味精。

倒入少许醋，放入两勺辣椒油。

将调好的酱料搅匀，淋在凉粉上即可食用。