4、倒入香菇煸炒郫县豆瓣酱炒出红油加适量水,
1、准备食材
2、锅内放油,热后爆香葱姜,郫县豆瓣酱炒出红油
3、倒入肉片,炒至变色
4、倒入香菇煸炒
5、加盐,生抽
6、倒入豆腐,加适量水,炖十来分钟,出锅撒香菜