原料：大肉、大葱、八角、花椒、生姜、桂皮、生抽、老抽、陈醋、盐、鸡粉。臊子肉怎么做的，这是瘦肉部分，切与肥肉相同大小的丁。瘦肉变色后加生抽，陈醋继续炒，汤汁快干时加少许开水，臊子肉的家常做法，刚没过肉即可。待猪油爆的差不多肥肉有点焦黄时放所有调料，继续煸炒一分钟左右。...
