在锅中倒入植物油烧热，再加入笋片翻炒五分钟；
肉片炒干笋的制作材料：
主料：猪肉、冬笋。
调料：大葱、酱油、植物油、盐、味精。
制作方法：
将笋片用开水焯过捞出，控净水分；
将猪肉洗净切片，将葱洗净切葱花；
在锅中倒入植物油烧热，加入葱花烹香；
加入肉片、酱油煸炒，再加入笋片翻炒五分钟；
加入盐、味精炒匀炒透即可。
