怎么做橙汁鱼，如何做橙汁鱼？

调料：生姜、如何做橙汁鱼洋葱、怎么做橙汁鱼盐、洋葱、胡椒粉、糖。蒸到鱼熟透（大约钟）。烧开后用稀淀粉勾芡，把生姜片放在鱼的两面和肚子里，

怎么做橙汁鱼，如何做橙汁鱼

主料：鲳鱼。

辅料：橙子。

调料：生姜、洋葱、盐、洋葱、胡椒粉、糖。

鲳鱼宰杀洗净，在鲳鱼的两面抹上少许的盐，把生姜片放在鱼的两面和肚子里，把鱼放到盘子上。

橙子榨出橙汁。

锅里水烧开，将盘子放入锅里，蒸到鱼熟透（大约钟）。倒去鱼盘子里的腥水，拣去生姜片。

锅里放少许的油，放入生姜和洋葱爆出香味后取走。按比例倒入橙汁和水，加盐。烧开后用稀淀粉勾芡，橙汁就做好了。

将橙汁浇到鱼上即可。