葱、姜、蒜适量将豆浆倒入；放入火腿丁翻炒；萝卜缨一小把，如何做小豆腐
具体做法如下：
原料：黄豆，萝卜缨一小把，火腿，水，盐、酱油少许，油、水少许，葱、姜、蒜适量
做法：
黄豆洗净后，泡水一夜；
黄豆加水用料理机或豆浆机磨成豆浆；
找一块干净的大棉布，放在大一点的盆上，将豆浆倒入；
过滤出豆渣；
将火腿切丁，萝卜缨切成碎末；
锅中放油，葱姜蒜爆香，放入萝卜缨碎翻炒一下；
放入火腿丁翻炒；
加入豆渣，盐，酱油继续翻炒几下；
快炒干时加一点水以防糊锅，至豆渣炒熟为止即可。
