用来插入气喉连接器,然后彻底溶掉砂糖;防止漏气。如何自制二氧化碳
一、材料:
清洗的可乐瓶;
砂糖;
干依士,即酵母菌。
二、制作瓶盖:
在可乐瓶盖中间钻一个小洞,用来插入气喉连接器,最好是比气喉连接器的口径小一点,让气喉连接器插得紧,最后用万能胶或玻璃胶粘紧,防止漏气。
三、步骤:
汽水瓶里先倒入四分之一的砂糖;
往瓶内倒入四分之三的热水,然后彻底溶掉砂糖;
等热水冷却后,放入一茶匙的酵母菌;
将可乐瓶盖盖好,瓶盖和瓶口之间可用玻璃胶封实,防止漏气;
二氧化碳约在十到三十分钟后便开始产生,一大瓶子大约可以维持一个星期至二十日。
注意:
酵母菌要适量,太多酵母菌会使二氧化碳出的太快;
不要在水热时放入酵母菌,热水会令酵母菌比较活跃,加速砂糖溶液的消耗。太热的水更会杀死酵母菌,从而不能产生二氧化碳;
不用摇匀酵母菌,让它自然沉下去为最佳。