让香油均匀沾满内壁。二十分钟后，开中小火两面烙熟即可。肉夹馍空心饼怎么做的，用擀面杖分两面擀薄，一定两面都擀两下，否则一面薄一面厚。然后右手大拇指在里面，，其他四指在外面，一边转圈，一边把四壁捏薄一些。把面段立起来，一手托着，另一手大拇指按进去一个窝。...
