曲奇饼干的做法:用硅胶或者布的裱花袋,黄油加入糖粉和盐,曲奇饼干都需要什么材料烤箱预热,
需要的材料:黄油、低筋面粉、鸡蛋、白砂糖、糖粉。
曲奇饼干的做法:
准备食材,黄油提前室温软化,糖粉可以用料理机将白砂糖打成糖粉;
黄油加入糖粉和盐,用打蛋器搅匀后再打至颜色变浅,滴入香草精打匀,加入蛋黄,打至顺滑;
分两次筛入低粉,用刮刀按压切拌均匀;
用硅胶或者布的裱花袋,装入裱花嘴,放入面糊,按自己的喜好挤出曲奇;
烤箱预热,烤钟左右至曲奇黄金四周颜色偏深即可,冷却后密封保存。