清蒸深海鱼怎么做
以下介绍清蒸深海鱼的做法:
海鱼洗干净之后在外表涂上少许盐以及胡椒粉,在鱼肚子里放入些许姜与葱;
锅里烧开水后把盛鱼的盘子放入大火隔水蒸;
约五分钟后熄火焖片刻再打开锅盖;
烧热锅倒入稍多些橄榄油后放入姜与葱爆出香味;
倒入适量生抽调入少许白糖以及香菜即可熄火;
快速将油淋到蒸好的鱼上,再撒上适量胡椒粉即可食用。