姜切片、胡萝卜切小块。请问家庭如何自制泡菜，具体做法：用干净的筷子夹在盘子里即食。蔬菜在经过腌渍及调味之后，有种特殊的风味。，带盖的容器内，加入白酒、白米醋、花椒、干辣椒、姜片、蒜、红糖、盐，适量凉白开调匀。...
