请问柳蒿芽的做法妈妈做的好难吃？

锅中做水，准备好蒜蓉辣酱。

食材：柳蒿芽、蒜蓉辣酱适量。

步骤：

柳蒿芽摘洗干净。

锅中做水，大火烧开。

放入洗净的柳蒿芽焯熟。

焯好的柳蒿芽捞出放入凉水中浸泡。

准备好蒜蓉辣酱。

将柳蒿芽挤干水分，装入盘中。

柳蒿芽蘸着辣酱吃即可。