盐、生抽、老抽、请问怎样炒萝卜丝可以不苦料酒、淀粉适量。盛出装盘。白萝卜和红青椒切成丝待用。关闭煤气灶炉火，
瘦肉炒萝卜丝。做法如下：
原料：里脊肉、白萝卜、红青椒各、葱、姜、蒜适量。盐、生抽、老抽、料酒、淀粉适量。
步骤：
将瘦肉切成丝，调入盐、生抽、老抽、料酒、淀粉搅拌均匀，白萝卜和红青椒切成丝待用。
锅中倒入油，爆香葱、姜、蒜，倒入肉丝快速炒至肉发白，盛出装盘。
用锅内余油，倒入红椒和青椒丝、萝卜丝煸炒片刻，再倒入肉丝炒匀。
关闭煤气灶炉火，钟后，盛出即可食用。
