制作普通口味钵仔糕，洒上蜜红豆；步骤如下：脱模即可。请教钵仔糕的口味
钵仔糕口味有红豆、绿豆、哈密瓜、菠萝、巧克力、香蕉、水蜜桃、草莓等等，制作普通口味钵仔糕，主料，钵仔糕粉辅料，清水、细砂糖、自制蜜豆，步骤如下：
钵仔糕粉加一半清水调成粉浆；
糖加另一半清水煮成糖浆；
两种浆趁热混合，形成生熟粉，防止粉浆沉淀；
倒入钵仔碗中，洒上蜜红豆；
开火上锅，大火蒸钟呈透明色；
凉后用牙签转一圈，脱模即可。
