请教排骨汤加热水还是加凉水

高压锅压钟，等气放完，加香菜；，排骨过水，煮，去腥；请教排骨汤加热水还是加凉水，加热水，排骨味道好一些；加凉水，汤味更鲜甜。排骨汤做法如下：...