倒入切好的辣椒、大蒜,步骤:
清炒黄瓜条食材主料:黄瓜、青椒。
辅料:油适量、盐适量、胡椒粉适量、大蒜适量。
步骤:
黄瓜去皮、切片,辣椒切条;
倒入切好的辣椒、大蒜,倒入黄瓜;
翻炒黄瓜至变色;
炒干时加适量的水;
水炒干后,加盐;
加入胡椒粉炒匀即可出锅。
黄瓜营养价值:黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素b维生素c、维生素e、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。