先择好青菜，去掉黄烂叶梗，洗好后控干水分。青菜要怎么煮有什么营养，做法：营养：富含维生素c、叶绿素、微量元素以及能促进肠道蠕动的纤维素，还含有丰富的水分。，在锅中少放点水，烧开，将控干水的青菜整棵或整条地放入锅中，翻动几个来回，要让菜梗受热均匀。材料：青菜。...
