油菜去掉底部，继续翻炒均匀，食盐，青菜烧香菇的做法是什么将蒜粒放入锅内爆香。
准备食材：香菇，油菜，胡萝卜，食盐，大蒜，蚝油。
香菇洗净后去掉香菇柄，然后切成大约米后的片备用。
油菜去掉底部，然后用清水洗干净，放到容器中备用。
胡萝卜去皮洗净切成象眼片备用，大蒜去皮切成厚片备用。
炒锅烧热后加入油，将蒜粒放入锅内爆香。
放入胡萝卜片和香菇片，翻炒至香菇和胡萝卜都变色发蔫，加入油菜翻炒。
再加入蚝油、食盐，继续翻炒均匀，大火收汁装盘上桌。
