清补类的汤有那些做法请帮忙？

将椰子去皮，然后加盐调味即可。洗净去带备用。清补类的汤有那些做法请帮忙

椰子银耳煲老鸡

材料：土鸡约、椰子、干银耳、红枣、姜。

做法：

将椰子去皮，取其椰子水与新鲜椰子肉。

将鸡氽烫后备用。

将银耳先泡水钟，洗净去带备用。

将鸡放入锅中，加热水淹过鸡肉，以大火煮沸，转中火续煮钟。

再放入银耳、红枣、姜片，一起煮钟，然后加盐调味即可。