茄孑西红柿面的做法？

茄子切成块备用，倒入适量的水至开锅后，

茄孑西红柿面的做法

茄子西红柿面的做法：

茄子和西红柿各一个；

茄子切成块备用，西红柿切成块备用；

油锅八分热的时候放入蒜，翻炒一下；

然后放入西红柿，翻炒；

二分钟后放入茄子一起翻炒；

倒入适量的水至开锅后，五分钟关火；

盛出来浇在煮好的面条上即可。