猕猴桃上再抹上奶油；巧克力裸蛋糕怎么做，低筋面粉、可可粉混合过两次细筛；烤箱上下火160度预热后，将模具放在烤箱中层；提起打蛋头有明显的划痕；蛋糕糊就打发完成了；巧克力裸蛋糕的做法，烤好的蛋糕脱模；蛋糕顶上摆上草莓即可。在1份蛋糕体上抹上奶油；用刮刀迅速上下翻拌均匀；再筛入剩下的面粉，可可粉，继续翻拌均匀；硅胶模具里倒入面糊9分满，轻轻在桌上震几下；再抹上奶油；用料主料:低筋面粉53克、可可粉18克、鸡蛋3.5只、细砂糖62克、黑巧克力89克、牛奶89克、淡奶油350毫升、糖粉35克；辅料：草莓18个、猕猴桃2个。...
