加入盐；即可食用。
材料：挂面、蒜三瓣、酱油、盐、鸡精、葱。
做法：
将葱切成丝，蒜切成丁；
锅里倒入少许油；
油热后倒入葱和蒜，翻炒；
倒入少许酱油，添入适量水，加入盐；
水开后放入面条，调到中火，煮三分钟；
加入鸡精，用筷子搅拌半分钟，关火，将面倒入碗中，滴入几滴香油，即可食用。
