将海参下表面的灰尘用清水冲洗干净。怎么泡发海参，海参腹部中间有个自然的裂痕，沿其上下剪开，清洗海参肚内的杂质之后，泡发干海参方法，用大火煮。把煮好的海参放入洁净无油的容器内。放入冰箱冷藏室内，浸泡48到72小时，每天换水一次。...
