藕有哪些做法？

调料：食盐，先大火烧开，藕有哪些做法做法：加入生姜片，煲至排骨软烂，

藕有哪些做法

主料：排骨。

辅料：胡萝卜，藕。

调料：食盐，姜，料酒。

做法：

排骨清洗干净，斩成块状。

.焯水，然后冲洗干净。

锅内加入适量的水，下入焯好的排骨块。

加入生姜片，少量料酒。

胡萝卜切滚刀片。

莲藕切大块。

先大火烧开，撇去浮沫，转小火慢炖。

煲至排骨软烂，加入莲藕块和胡萝卜块。

继续煲一小时左右，调入适量的盐，即可。