将老鸡、猪骨、瘦肉、葱、姜捡出，老鸡只要腿，去骨，将腿肉撕碎，浓汤鸡煲翅怎么煮汤才会白，放入沙锅中，火腿烫后，也放入沙锅中；胡椒粉最好选用较白，较细的品种。，母鸡斩大件，猪骨斩块，同瘦肉一起加料酒焯水，洗净，放入沙锅内；材料：配料：母鸡，瘦肉，猪骨，火腿l。操作要求：母鸡最后只用鸡腿肉，这样做不柴。...
