怎么做金针菇肥牛汤？

金针菇洗净切段；煮开后放入肥牛划散，倒入金针菇，怎么做金针菇肥牛汤

材料：金针菇、肥牛、植物油、盐、小葱。

制作步骤：

将小葱洗净切段备用；

金针菇洗净切段；

锅烧热后，倒入植物油；

油热后，倒入金针菇，翻炒；

然后加入适量开水；

煮开后放入肥牛划散，适量盐调味；

待肥牛变色后撒入适量小葱即可出锅。