放入搅拌机打成果泥;撒上胡椒粉即可。然后加少许盐和橄榄油,牛油果意大利面最正宗的做法加入小番茄翻炒;
原料:牛油果、意大利面、培根、小番茄、柠檬、牛奶、胡椒粉。
做法:
水烧开加入意大利面煮钟到钟,然后加少许盐和橄榄油,过凉水捞出备用;
将小番茄对半切、培根切丁、牛油果、柠檬,切好备用;
牛油果肉加适量牛奶,放入搅拌机打成果泥;
热锅加入少许橄榄油,放入培根炒出香味,加入小番茄翻炒;
倒入沥水后的意大利面,并倒入牛油果泥,使每根意面均匀裹上牛油果泥;
出锅装盘,撒上胡椒粉即可。